Nutritional yeast flakes organic – 60 g
Висококачествен 100% натурален продукт за здравословен и активен живот. За повече енергия и тонус.
Хранителна мая на люспи – неактивна (деактивирана). Уникален продукт с безброй полезни свойства за човешкото здраве. Естествен източник на витамини от групата В, както и на органични минерали. Протеините в нея са от растителен произход и съдържат всички незаменими аминокиселини. Затова неактивната мая е подходяща за хора, които не консумират животински протеини или са алергични към лактоза. Предпочитана е от вегетарианци и вегани. Има приятен аромат на сирене и ядки.
Здравословни ползи от приема
За разлика от хлебната в хранителната мая няма живи микроорганизми, от нея хлябът не може да бухне. Консумацията ѝ не води до промяна на микрофлората в червата ни. Различава се и от бирената мая, чийто вкус е доста горчив.
Хранителната мая е напълно здравословен продукт. Богатият ѝ състав определя и благотворното ѝ въздействие върху човешкия организъм.
- Компенсира дефицита на протеини в организма.
- Нормализира метаболитните процеси и подпомага храносмилането.
- Понижава високите нива на холестерола по естествен начин.
- Укрепва периферната нервна система.
- Стимулира работата на мозъка.
- Подсилва паметта и концентрацията.
- Намалява риска от тревожност и депресии.
- Поддържа доброто здравословно състояние на кожата, косата, ноктите, както и на зъбите.
- Тонизира организма, придава сила и издръжливост.
- Предпазва от рак и хронични болести.
- Укрепва имунитета и повишава защитните сили на организма.
- Има благоприятен ефект върху плода по време на бременност.
Хранителна мая – състав и полезни свойства
Основните и много важни съставки на хранителната мая са следните:
- витамини от групата В: В12 (кобаламин), В9 (фолиева киселина), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотенова киселина), В6 (пиродоксин), В7 (биотин);
- микро- и макроелементи: натрий, калций, калий, фосфор, желязо, цинк, хром, селен, манган, молибден;
- аминокиселини – 9 незаменими;
- протеини – 55%;
- бета-глюкани (разтворими фибри);
- глутатион – мощен антиоксидант;
- нуклеотиди с жизненоважна роля за организма.
Хранителната деактивирана мая притежава мощно антивирусно и антибактериално действие.
Не съдържа глутен, консерванти и изкуствени добавки.
Намира широко приложение в кулинарията като подправка към пици, спагети, зеленчукови супи, салати, сосове, дресинги, домашни крекери и различни други храни. Усвоява се лесно и пълноценно от организма.
Противопоказания
Хранителната мая е полезен продукт с много здравословни ефекти. Прекомерната ѝ употреба обаче може да доведе до:
- дискомфорт в стомашно-чревния тракт – поради високото съдържание на фибри в нея;
- главоболие, мигрена – заради наличието на аминокиселината тирозин и действието ѝ върху централната нервна система;
- зачервяване на кожата, обриви – този страничен ефект се дължи на двойното съдържание на ниацин в неактивната мая в сравнение с препоръчваната дневна доза за него;
- индивидуална непоносимост към продукта.
| Съставки: | (в 5 g/ дн.доза) | NRV%* |
Хранителна мая на люспи (Saccharomyces cerevisiae, инактивирана), естествено осигуряваща | 5 g | ** |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,15 mg | |
Витамин B3 (ниацин) | 1.7 mg | |
Фолиева киселина | 100 µg | |
| Хранителни стойности: | | |
Енергийна стойност | 75 kJ / 18 kcal | |
Мазнини от които наситени мастни киселини | 0.3 g
0.05 g | |
Въглехидрати от които захари | 1.5 mg
0.1 g | |
Фибри | 1.3 g | |
Белтъчини | 1.7 g | |
Сол | 0.01 g | |
Подходящо за вегани.
*хранителни референтни стойности; ** няма определена хранителна референта стойност;
Приложение: Подпомага нормалното състояние на организма.
Забележка: Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене. Да не се превишава препоръчителната дневна доза.
Препоръчителна доза за дневен прием от продукта: Приемайте по 2 супени лъжици (около 5 g) дневно. Подлагайте на възможно най-малка термична обработка. Придава пикантен/приятен солен вкус на паста, зеленчуци на грил и салати. Може да се използва и като заместител на сирене.
Съхранение: На хладно и сухо място!
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Mattisson Healthstyle, Нидерландия
