Sok z Brzozy z dodatkiem koncentratu soku z granatu - Сок от бреза с концентрат от нар, 990 ml, Oleofarm
Тази напитка е брезов сок от бяла бреза (Betula pendula), добит в началото на пролетта, с 2% концентрат от сок от нар. Брезовият сок не е плодов сок, а прозрачната течност, която се изкачва от корените към клоните на дървото, преди да се разлистят пъпките. Той е почти безцветен и с лек, едва сладникав вкус, а нарът му придава светлочервен цвят и плодова киселинност. Напитката има 10 kcal на 100 ml и не съдържа добавена захар или аромати.
Ползи от сока от бреза с нар Oleofarm
- Пести калории: 10 kcal и 1,8 g естествени захари на 100 ml.
- Съдържа само брезов сок и нар: без добавена захар и аромати.
- Добавя полифенолите на нара: концентратът е източник на естествените оцветители и полифеноли на плода.
- Разхлажда в горещите дни: мекият вкус помага да пиете повече течности.
Свойства на ключовите съставки в сока от бреза с нар Oleofarm
Брезов сок (Betula pendula)
Сокът се добива през няколкото седмици в началото на пролетта, от набъбването на първите пъпки до разлистването. Тогава дървото изпраща към клоните вода с разтворени минерали и малко естествени захари, натрупани в корените през зимата. В Северна и Източна Европа брезовият сок е традиционна пролетна напитка от векове. Суровината е от Украйна.
Концентрат от сок от нар (Punica granatum)
Концентратът се получава, като от сока от нар се отстрани част от водата. Нарът е известен с полифенолите си, сред които пуникалагини и антоцианини - последните дават на напитката светлочервения ѝ цвят. Добавените 2% концентрат са достатъчни, за да придадат на брезовия сок плодов и леко тръпчив вкус.
Употреба и съхранение на сока от бреза с нар Oleofarm
Сокът се пие охладен, самостоятелно или като основа за плодови напитки. Преди наливане бутилката се разклаща. Съхранява се на стайна температура, а след отваряне - в хладилник до 3 дни.
| Хранителна стойност: | На 100 ml продукт: |
Енергийна стойност | 43 kJ/10 kcal |
Мазнини | 0 g |
от които наситени мастни киселини | 0 g |
Въглехидрати | 2,5 g |
от които захари | 1,8 g |
Белтъчини | 0 g |
Сол | 0 g |
Съставки: сок от бяла бреза (Betula pendula) 97,95%, концентрат от сок от нар (Punica granatum) 2%, регулатор на киселинността: лимонена киселина.
Съдържа естествено срещащи се захари. Без добавена захар. Без добавени аромати.
Може да се образува естествена утайка. Разклатете преди употреба.
Произход на брезовия сок: Украйна.
Съхранение: На стайна температура. След отваряне — в хладилник до 3 дни.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Oleofarm Sp. z o.o., Полша
