Malina Sok z owoców - Сок от малина, 100% директно изцеден, 490 ml, Oleofarm
Сокът от малина на Oleofarm е 100% сок от плодовете на малината (Rubus idaeus). Плодовете се пресоват и сокът се пастьоризира, като в него няма добавена вода, захар или консерванти. Означението NFC (от английски Not From Concentrate, „не от концентрат") показва, че сокът не е сгъстяван и после разреждан наново, както става с повечето плодови сокове в търговската мрежа. Бутилира се такъв, какъвто излиза от пресата, затова запазва тъмночервения цвят и кисело-сладкия вкус на узрелите малини. Захарите в него са само естествените захари на плода - 4,8 g на 100 ml. Сокът е произведен в Полша.
Ползи от сока от малина Oleofarm
- Запазва вкуса на прясно изцедения плод: сокът е директно изцеден, а не възстановен от концентрат.
- Не съдържа добавена захар: сладостта идва единствено от самите малини.
- Съдържа полифенолите на малината: антоцианините и елагитанините в плода определят цвета и леко стипчивия му вкус.
- Пази качествата си в тъмно стъкло: бутилката предпазва сока от светлината.
Свойства на ключовите съставки в сока от малина Oleofarm
Малина (Rubus idaeus)
Малината е храст от семейство Розови, който в Полша се отглежда от векове, а днес страната е сред най-големите производители на малини в Европа. Плодовете съдържат органични киселини, които определят свежата им киселинност, и полифеноли. Сред тях са антоцианините, които придават тъмночервения цвят, и елагитанините - съединения, характерни за малините и ягодите.
Директно изцеден сок (NFC)
Повечето сокове се правят от концентрат: от изцедения сок се изпарява водата, а преди бутилиране тя се добавя обратно. При NFC сока тази стъпка липсва - плодовете се пресоват, сокът се пастьоризира и веднага се бутилира. Така се запазват ароматът и естественият състав на плода, а сокът остава по-плътен и с по-изразен вкус. Възможно е да се образува естествена утайка от частици плод, затова бутилката се разклаща преди употреба.
Употреба и съхранение на сока от малина Oleofarm
Сокът се пие самостоятелно или разреден с вода, а може да се добави и към чай, каша, кисело мляко или домашни десерти. Съхранява се на стайна температура, а след отваряне - в хладилник до 14 дни.
| Хранителна стойност: | На 100 ml продукт: |
Енергийна стойност | 119 kJ/28 kcal |
Мазнини | 0 g |
от които наситени мастни киселини | 0 g |
Въглехидрати | 6,7 g |
от които захари | 4,8 g |
Диетични фибри | 0 g |
Белтъчини | 0 g |
Сол | 0 g |
Съставки: 100% изцеден сок от плодове на малина (Rubus idaeus).
Съдържа естествено срещащи се захари.
Може да се образува естествена утайка. Разклатете преди употреба.
Произход: Полша.
Съхранение: На стайна температура; след отваряне — в хладилник до 14 дни.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Oleofarm Sp. z o.o., Полша
